🐮炭火焼肉BISTRO山城牛🍷

お得情報&新着ニュース…㊙️😍

本日ご紹介するのがBISTRO山城牛で扱っている

カリフォルニアワインでございます。

 

The Prisner/ザ・プリズナー

Country（生産国）アメリカ

Region（地域）カリフォルニア

Cepage（品種）ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティシラー

豊に濃縮されていて力強く熟した

果実味のしっかりとした核を持っています。

柔らかく融和したタンニン組成と

余韻の長い後味が魅力的です。

一口飲めばあなたもエチケットの囚人のように

プリズナーの磔になるでしょう。

 

Heitz Cellar/ハイツセラー

Country（生産国）アメリカ

Region（地域）カリフォルニア

Cepage（品種）カベルネ・ソーヴィニヨン

驚くほど柔らかくしなやかでリッチな

ブラックカラントの果実味のしっかりした

骨格のフレッシュな酸味とがっしりしていると

同時に融和したタンニンがあります。

 

Sequoia Grove/セコイア・グロウヴ

Country（生産国）アメリカ

Region（地域）カリフォルニア

Cepage（品種）カベルネ・ソーヴィニヨン

オーパスワンに隣接するワイナリーで

味わいを引けを取らない濃厚さとバランスの

完璧さが光ります。成熟したチェリーの

香りが漂う程よいタンニンで

深みのある重圧なカベルネ・ソーヴィニヨンです。

全てお肉に抜群に相性の良いワインなので

是非お肉とのペアリングを楽しみ下さいませ🙇‍♂️