極上和豚100%金武アグー

アグーには大きく分けて2種類存在します
沖縄で流通しているアグーは全てが純血・本物のアグーというわけではありません。
多くは輸入豚が掛け合わされた30%〜50%のアグーとなります。
しかし当店では沖縄でもほとんど流通していない【アグー純血統種100%】の本物のアグー【和豚】を堪能できる数少ないお店です。

沖縄県産超一級ブランド山城牛

最高級のA5の等級を堂々与えられる日本でも有数の黒毛和牛です。舌の上でとろけるお肉は一度食べたら病みつきに…
2009年沖縄県畜産共進会枝肉部門最優秀賞受賞
2010年には同賞を2連覇
農林水産局長賞、沖縄県知事賞など、数々の受賞歴を重ねる超一級ブランド牛