20.10.08
砂川聖子 ワインセレクション🍷
🐮炭火焼肉BISTRO山城牛🍷
お得情報&新着ニュース…㊙️😍
2000年の沖縄サミットでアメリカ領事館の
プロトコールを担当する等、
著名なソムリエである砂川聖子さんに
ご協力頂き今回も最高のワイン🍷を
セレクトして頂きました。
今回はイル・ボッロでございます‼️
濃密な果実味の味わいと
柔らかタンニンが魅力の一本🤩
メルロー🍇とカベルネソーヴィニヨン🍇の
ボルドー品種が主体の華やかで
モダンなスーパータスカン✨
紫がかった濃いルビーレッドの色調で、
黒スグリやブラックベリーなどの
熟した黒系果実やスパイスが、とても心地よい。
更に森林🌲のような複雑で凝縮感のある
アロマも力強く華やかです💐✨
超一級ブランド山城牛とのペアリングは
至福の味🍷🥩是非お楽しみ下さい🙇♂️